Allgemein Food

Ein 4-Gänge Menu

17. Februar 2014

Eigentlich dachte ich, dass es auf meinem Blog NIE einen Food-Beitrag geben wird,
aber bei diesem großartigem Menü,
welches mir mein Mann mit Hilfe meiner Tocher zum Valentinstag geschenkt hat, 
musste ich mal eine Ausnahme machen.
Am Valentisntag bekam ich die Menükarte überreicht!
Ich habe mich zwar sehr gefreut….aber war auch etwas skeptisch, 
ob meine Beiden das hinbekommen werden!
Außerdem hatte ich Sorge, wie danach wohl meine Küche aussehen wird!
Aber meine Sorgen waren unbegründet!
Sowohl die Küche als auch das Essen waren super!
Das Essen war überhaupt das Beste, was ich je gegessen habe!!!!
Begonnen hat das Ganze schon mit einem Großeinkauf am Samstag, 
während ich mit meinen Nachbarinnen lecker Frühstücken war.
Am Sonntagmorgen wurde ich dann aus der Küche verbannt
und erst zum Amuse-Gueule wieder herein gerufen.
Valentinstagmenü
Amuse-gueule:
Gebackenes
Brot mit Gorgonzolacreme

Aperitif:
Passoa Caipi

Dazu gab es diesen leckeren Drink, der Mangels anderer Gläser,
 in die Latte Macchiaco Becher gefüllt wurde
Die ganze Deko und Gestaltung hat meine 11 jährige Tochter übernommen
und ich war ganz begeistert!

Vorspeise:
Garnelen mit Spinat

Hauptspeise:
Argentinisches
Rumpsteak 
mit einer Backkartoffel an Sauerrahm

Dessert:
Erdbeer-Käsecreme-Schichtdessert



Die Nachspeise war die Krönung 
bei diesem fantastischen Essen
und ich bin ganz stolz auf meine Beiden,
die dieses, mind. 5 Sterne Menü,
gekocht haben!

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20 Comments

  • Reply wohnsinniges aus den smilabergen 17. Februar 2014 at 20:12

    Toll!!!!!!
    Der Apfel fällt nicht weit vom Stamm, oder wie heißt das??????

    GGLG Bine

  • Reply artemanoCReativ 17. Februar 2014 at 20:19

    Boah, Hut ab! Bei Euerem nächsten Valentins-Mahl wäre ich gern dabei ;o)

    Mil besitos, Christl

  • Reply Susi 17. Februar 2014 at 21:04

    Wow, ich sabber hier die Tastatur voll. Das hört sich megaaaalecker an und sieht auch so aus. *schmatz*
    Da haben sich deine beiden Schätze ja richtig ins Zeug gelegt.

    LG
    Susi

  • Reply Fräulein Lampe 17. Februar 2014 at 21:17

    Oh Astrid,
    wie schön.
    Das nenne ich mal ein richtig tolles Valentinstagsgeschenk.
    Liebe geht durch den Magen, oder wie war das noch gleich, oder kochen ist Liebe…
    wie auch immer,richtig schön haben deine Zwei das gemacht.
    Mit Liebe halt:)

    Gute Nacht
    Meli

  • Reply antonsmuddi 17. Februar 2014 at 21:42

    Liebe Astrid, dann hast du dir dieses 4Gänge Menü auch ganz sicher verdient. Das sieht alles sehr lecker aus. Das wirst du sicher nie vergessen. Und das sie die Küche auch gleich wieder sauber gemacht haben, finde ich auch ganz toll.
    liebe grüße von antons muddi
    katja

  • Reply Nicole B. 18. Februar 2014 at 4:57

    Das ist so lieb….klasse.
    Ganz liebe Grüße
    Nicole

  • Reply Katzenfarm 18. Februar 2014 at 5:07

    Liebe Astrid,
    wow, das sieht mega lecker aus
    Liebe Grüße
    Bettina

  • Reply Tina/Bellazitronella 18. Februar 2014 at 5:12

    WOW!!
    Sehr toll!Das klingt alles super lecker.
    Und wie schön das sie sich solche Mühe gegeben haben….Das hast du aber verdient!!
    Großartig!

    Deine Tina

  • Reply seezwerg 18. Februar 2014 at 5:18

    …………echt voll lecker, hoffentlich ist schnell wieder Valentinstag bei dir.

    Liebe Seezwerggrüße

  • Reply Anonym 18. Februar 2014 at 6:53

    Da bist ja toll verwöhnt bzw. geehrt worden! Sieht alles wunderbar schön und lecker aus.
    Ist das nicht schön, solche Schätze zuhause zu haben?!
    lg Margret

  • Reply Magnolienherz 18. Februar 2014 at 7:09

    Wow!!!
    Das sieht ja alles fantastisch aus…
    Was wohl nächstes Jahr kommt? :o)
    So und nun wird ich dir mal endlich meine Adresse schicken…
    Mein Gott wie lange ich für so was immer brauche…
    Liebe Grüße
    Vicky

  • Reply Ein wenig hiervon & davon 18. Februar 2014 at 7:56

    Was für eine wunderbare idee und tolle Umsetzung!
    Und weil du so schöne Bilder gemacht hast, können wir uns hier mit dir freuen ,-)

    Liebe Grüße … Frauke

  • Reply die kleine Plauderei 18. Februar 2014 at 8:05

    Kompliment an deine beiden Schätze: DAS haben sie richtig toll gemacht!! Du hast 5 Sterne gegeben, ich leg nochmal 5 drauf 😉
    Liebe Grüße, Lilli

  • Reply brocante charmante 18. Februar 2014 at 8:38

    Wow, was für eine zauberhafte Idee von Deinen Liebsten, Astrid.
    Und das Essen sind soooo lecker aus. Eine wahre Verführung. Dazu eine selbst-
    gemachte Menükarte, Deine Lieben haben wirklich an alles gedacht. Kompliment!!

    Mein Mann hat sich auch am Valentinstag ins Zeug gelegt und mir ein
    Rieslinghähnchen mit Spätzle und glasierten Möhrchen gezaubert.
    Was für ein Genuss! …wer braucht schon Blumen oder Pralinen 😉
    Liebe Grüße, Heike

  • Reply LiebeArtWerkstatt 18. Februar 2014 at 9:29

    Was für ein leckeres Menü, liebe Astrid.
    Das haben deine beiden fein gemacht.
    Liebe grüße andrea.

  • Reply Kleefalter 18. Februar 2014 at 9:50

    Wow, Hut ab! Das klingt nicht nur lecker, das war es bestimmt auch!
    Liebe Grüsse Kleefalter

  • Reply Tante Mali 18. Februar 2014 at 10:41

    Liebe Karin,
    ganz wunderbarer Blog, habe dich – wie es im richtigen Leben auch passiert – zufällig gefunden. Ganz tolle Sachen, schön fotografiert und wunderbare Ideen. Da muss ich dich einfach "verfolgen"! :))
    Danke
    Elisabeth

  • Reply Schwarzwaldmaidli 18. Februar 2014 at 17:27

    Eine sehr schöne Idee von den Beiden und die Bilder bzw. das Essen sieht lecker aus. Tolle Leistung!
    Liebe Grüße

  • Reply Ines 18. Februar 2014 at 18:19

    Das sieht traumhaft lecker aus und Deine Beiden haben wirklich Sterne verdient, auch wenn die höchste Auszeichnung für einen Koch nur 3 Sterne sind ;-).

    Liebe Grüße auch an die Köche
    Ines

  • Reply B.TREE 18. Februar 2014 at 21:34

    Liebe Astrid,
    da konntest du dich ja richtig schön verwöhnen lassen! Das sieht alles so köstlich aus.
    Mein Mann bekommt jedes Jahr ein Drei-Gänge-Menü von unseren Großen zum Geburtstag. Das ist auch immer so toll und kreativ.
    Heute ist mein Gewinn, das schöne Bild mit dem Dala-Pferd, angekommen! Vielen herzlichen Dank dafür! Es ist viel größer als ich dachte. Aber unser Treppenhaus ist auch groß und hat noch viiiiieeel Platz an den Wänden. Da wird es sich bestimmt gut machen.
    Die Vögel sitzen schon auf der Fensterbank zwischen meinen Blumen. Das sieht sehr hübsch aus!
    Nochmal ganz ganz lieben Dank! Ich habe mich sehr über den schönen Gewinn gefreut!
    Viele liebe Grüße,
    Britta

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